Alimento versátil, defumado naturalmente, que pode ser utilizado no preparo de pratos variados como: sopas, feijão e saladas. Contém as mesmas propriedades do tofu fresco com a diferença que o seu conteúdo proteico e de sais minerais é mais acentuado.

Ingredientes: Soja, água, sal, coagulantes *: cloreto de magnésio e sulfato de cálcio) . *Ingredientes não orgânicos.

Não contém glúten.

Alérgicos: Contém soja.

Fonte: Site Ecobras.